Monster-Muffins

Lina hat ja vor kurzem ihren 12. Geburtstag gefeiert und hat von einer Freundin ein echt tolles Buch bekommen: 

"FUN FOOD". 

Gleich dazu bekam sie Beutelchen mit gefärbten Kokosflocken. 

In dem Buch sind echt witzige Rezepte, blutige Finger und so was. Alleine die Fotos anzusehen ist schon echt klasse.

Das Rezept für Monstermuffins ist ebenfalls drin, und dafür waren auch die gefärbten Kokosflocken.

Und hier sind sie nun, unsere kleinen verfressenen Monsterchen

Gestern Abend habe ich schon die Glubschäugchen vorbereitet:

Heute haben wir dann den Teig gemacht und die Muffins gebacken

Und so sehen sie fertig aus:

Hach, die sind toll...

Knopfkekse

Nun haben wir endlich auch mal die Knopfkekse gebacken. 

Sind die nicht toll? 

Sind super-einfach und schnell zu machen. 

Hier habe ich das Rezept her:  www.lecker.de

Schweinchen im Schlammbad

Gestern hatte mein großes Mädchen Geburtstag und ich hatte doch schon auf mehreren Blogs und bei Facebook diese niedliche Schweinchen-Torte gesehen...

Da hab ich es auch mal versucht. 

Das ist dabei rausgekommen:

 Ist die nicht toll geworden?

Die Schweinchen haben Lina und ihre Cousine geformt:

Im Inneren der Torte sind drei dunkle Biscuitböden gefüllt mit

1. Banane und Stracciatella-Creme
2. Schoko-Sahne

Überzogen ist die Torte rundum mit Schoko-Ganache aus Vollmilchkuvertüre und Sahne. Damit "klebten" auch die Kitkat ganz ordentlich.

Eigentlich wollte ich das ganze noch auf eine Tortenplatte mit schönem Papier stellen, aber das habe ich mich nicht getraut.

Die Torte ist gut angekommen und hat auch super geschmeckt!